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怎样分辨羽毛粉饲料原料的优劣

发布时间:2020-09-11 08:48:17人气:
羽毛粉饲料配方可以影响饲料质量的好坏,而饲料原料的好坏对饲料质量的影响更是举足轻重。一些不法商贩受利益的驱动,生产、出售劣质甚至假冒饲料原料,给许多畜牧业生产单位造成严重损失,也严重损害了饲料生产企业的信誉。并不是每一个养殖场或饲料厂都有一套完整的分析化验设备,而大多数掺假原料仅凭肉眼是很难分辨的。
羽毛粉是畜禽屠宰、食品加工的下脚料等,经切碎、煮熟、压榨,分离脂肪后的残余部分,经干燥后制成的粉末,呈金黄色至淡褐色或深褐色。一般猪肉骨制品颜色较浅,牛、羊、马属动物制品颜色较深。肉骨粉呈粉状,有新鲜的肉味,并有烤肉香及牛油、猪油味。如果储存不良或变质时,会出现酸败味。
多数厂家只重视常规养分的测定,如测定粗蛋白、水分、灰分等,而忽视镜检的鉴别检查。好些饲料,常规成分检测是较难区别其质量好坏的。鱼粉中的掺假物就是较典型的例子。如鱼粉中掺有植物性的饼粕和劣质的动物性蛋白料,测定粗蛋白、纯蛋白是无法加以区别的,而镜检却是很好的鉴别方法,可直接镜检或用酸碱除去颜色、溶去可溶物后镜检,每一种物质都有其特有的显微结构,在显微镜下有“一目了然”的效果。原料的掺假现象是较严重的,不但价格较贵的原料(如氨基酸、维生素、鱼粉、豆粕等)掺假,就连价格低廉的统糠,有的也掺有黄泥粉、白泥粉等。
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